Fırında Pide Tarifi, yediden yetmişe herkesin büyük bir beğeniyle ve severek yediği ev yapımı fırında pide tarifini biraz zahmetli olsa da evde hazırlamakta aslında çok kolaydır. Bazı insanlar için pideyi dışarıda yemek oldukça cazip gelebilir. Aslında ev ortamında fırında pide hazırlamak için herkesin kendi damak tadına göre sevdiği malzemelerle pide içi hazırlayarak fırında pide yapması oldukça mantıklıdır. Bu nedenle ev ortamında hazırlanan fırında pide çeşidi olarak hep çok seçenek mevcuttur. Örnek verecek olursak kıymalı pide, karışık pide, sucuklu pide, kaşarlı pide, mantarlı pide, otlu pide, peynirli pide, kavurmalı pide ve daha sayamadığımız pek çok pide çeşidini sizlerde evlerinizde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Özellikle hafta gelen konuklarınız ve çocuklarınız için herkesin damak tadına uygun seçeneklerden faydalanılarak büyük küçük herkesi mutlu ederek onlara mükemmel bir pide ziyafeti sunabilirsiniz. Bu tarifimizde pide çeşidi olarak birçok seçenek sunmuştuk dilerseniz fırında pide tarifimizi kıymalı pide olarak hep birlikte hazırlayalım.
Fırında Pide Tarifi Hamuru İçin Gerekli Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
2 su bardağı sıcak su
1 paket yaş maya
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 şeker kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı tuz
Aldığı kadar elenmiş un
Fırında Pide İç Harcı İçin Gerekli Malzemeler
500 gram orta yağlı dana kıyma
2 adet iri boy kuru soğan
3 adet iri boy olgun domates
4-5 adet sivri biber
2-3 diş sarımsak
Yarım bağ ince kıyılmış maydanoz
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı karabiber, kekik, isot
Yarım su bardağı sıvı yağ
Fırında Pide Tarifi Üzeri İçin
1 adet yumurta sarısı
2 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı sıvı yağ
Fırında Pide Tarifi Hazırlanışı
Fırında pide hazırlamaya ilk olarak pide hamurunu yoğurarak başlayalım. Yoğurma kabımıza un hariç diğer hamur malzemelerini ekleyerek karıştırdıktan sonra üzerine elenmiş unu azar azar ilave edip iyice yoğurarak ele yapışmayacak kıvamda yumuşak bir hamur yoğuralım. Ardından yoğrulan hamurun üzerini kapatarak 1 saat kadar mayalanması için beklemeye bırakalım. Hamurumuz mayalanırken bizde iç harcımızı hazırlayalım. Geniş bir karıştırma kabına yarım kg kıymayı ilave ederek üzerine eklemek için, 2 adet kuru soğanın, 2 adet domates ve 2-3 diş sarımsağın kabuklarını soyduktan sonra ince ince doğrayarak ekleyelim. Ardından sivri biberlerin saplarını ve çekirdeklerini temizleyip yemeklik doğrayıp kıymalı harca ekledikten sonra üzerine tüm baharatlar ve yarım demet ince kıyılmış maydanoz yarım su bardağı sıvı yağ ve yeteri kadar tuz ilave ederek iç harcımızı iyice karıştırarak harmanlayıp iç harcımızı hazır hale getirerek bir kenarda beklemeye bırakalım.
Daha sonra mayalanmaya bıraktığımız kabaran hamurdan cevizden biraz daha iri parçalar kopartarak beze haline getirdikten sonra hafifçe un serpiştirilmiş tezgahın üzerine alarak bir merdane yardımıyla uzunlamasına ne çok kalın nede çok ince olacak şekilde açarak üzerine hazırladığımız kıymalı iç harçtan tıpkı hazır kıymalı pide de olduğu gibi yayalım. Ardından hamurun kenarlarını iç harcın üzerine doğru hafifçe kapatarak yağlanmış fırın tepsisine yan yana sıralayalım. Tüm iç harç ve pide hamuru bitinceye kadar aynı işlemlere devam ederek pidelerimizi tamamlayıp kenarlarına çırpılmış yumurta sarısı sürelim. Ardından fırınımızı 200 derecede ısıtarak tepsiyi fırına sürüp yaklaşık olarak pideler kızarıncaya kadar 20- dakika kadar pişirerek fırından çıkartıp sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun...
Son Güncelleme : 28.04.2021 00:06:47
Fırında Pide Tarifi ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
1 Yorum Yapılmış "Fırında Pide Tarifi"
Evde fırında iç harcını kendim hazırlayarak pide yapmak istiyorum. Evde hamur açarak kıvamını tutturamamaktan çekiniyorum. Bunun içinde ekmek fırınından yaş hamur alıp evde onu kolayca yardımı ile inceltip evde önceden ısıttığım gırının içerisine sürerek pişirmek istiyorum. Fırında önereceğiniz başka pide tarifi var mı? Veli . 29.10.2018 21:20:00
CEVAP YAZ
1 Kilo Kıymadan Kaç Pide Çıkar
1 Kilo Kıymadan Kaç Pide Çıkar, Pide, Türk ve Orta Doğu mutfağında yaygın bir ekmek türüdür. Yabancı ülkelerde ise pideye en yakın ekmeğin adı pitadır. Pide ismi fodula’dan (Fodula; Dana etli çavdar ekmeği dolmasıdır) gelmektedir. Osmanlı Sarayının ...
Kıymalı Pide İçi Hazırlama
Kıymalı pide içi hazırlama; aslında pide yapımında en kolay aşamalardan bir tanesidir. Pide özellikle aniden bastıran ya da özel günlerde kalabalık misafirleri daha pratik ağırlayabilmek için çok iyi bir yemek alternatifidir. Aslında pide içi hazırla...
Oktay Usta Pide Tarifi
Oktay Usta Pide Tarifi, pide muhakkak hepimizin vazgeçemediği lezzetler arasında yer alıyor. Birçok çeşidiyle herkesin zevkine ve damak tadına göre farklı tarifleri vardır. Bunlar; peynirli, kıymalı, ıspanaklı ve patatesli pidelerdir. Bugün kıymalı ç...
Peynirli Pide İçi
Peynirli pide içi, denilince belki birçok kişinin aklına kaşar peyniri gelmektedir. Peynirli pide harcı kaşar peyniri ile yapılabileceği gibi beyaz peynir ile de yapılabilir. Peynirli pide içinin yapımı çok kolaydır. Tek yapmanız gereken şey doğru pe...
Patatesli Pide
Patatesli pide, patatesli pide herkesin severek tükettiği pide çeşitlerindendir. Sabah kahvaltılarında öğlen yemeklerin de beş çaylarında ya da akşam yemeklerinde tüketebileceğiniz bir lezzettir. Damak tadınıza uyum sağlayacak şekilde içerisine soğan...
Evde Kıymalı Pide
Evde kıymalı pide, aslında hem misafirleriniz için hem de aileniz için hazırlayabileceğiniz muhteşem yiyeceklerden biridir. Genellikle ülkemizde doğu bölgelerde çok daha yaygın bir şekilde yapılan bu yemeği batı insanları aslında yapamamaktadır. Bu d...
Pide Hamuru Nasıl Yapılır
Pide Hamuru Nasıl Yapılır, Hamur yiyecekleri evlerin vazgeçilmesidir hatta pide denilince ev halkında bir mutluluk oluşur. Ancak pide hamuru yapmak ve istenilen kıvama getirmek herkes için o kadarda basit değildir. Vereceğimiz tarif işinize çok yaray...
Kaşarlı Pide İçi
Kaşarlı pide içi, yapımı belkide en kolay olan pide çeşitidir. Bazı insanlar et yemeyi sevmez ya da isteseler bile et tüketmesi uygun olmadığı için et yemekten uzak durabilirler. İşte durumda bulunan insanlar için kaşarlı pide çok iyi bir alternatift...
Kuşbaşılı Pide
Kuşbaşılı PideTürk mutfağının vazgeçilmezleri arasında olan ve lezzetiyle dillerden düşmeyen yemeklerinden biri de pide çeşitleridir. Her yaş grubunun damak zevkine hitap eden pidenin birden fazla çeşidi bulunmaktadır. Bazı kişiler çıtır çıtır pidele...
Çökelekli Pide
Çökelekli pide, çökelekli pide çok sevilerek tüketilen pide tariflerindendir. Genellikle sabah kahvaltılarda tüketilir, diğer öğünlerde de rahatlıkla tüketebilirsiniz. Yapımı kolay bir tariftir. Misafirlerinize gönül rahatlığı ile ikram edebileceğini...
Etli Pide Kalori
Etli Pide Kalori, etli pide bizim kültürümüzün vazgeçilmez yemekleri arasında olup hamur işleri ve pidenin yeri tartışmasızdır. Her bölgeye özgü farklı farklı etli pide çeşitleri bulunur. Etli pide, pide hamuru üzerine koyulan iç harç ile özellikle t...
Pide Çeşitleri
Pide çeşitleri, farklı çeşitleri olan pide toplum olarak en çok tüketilen hamur işlerinden biridir. Kıymalı, peynirli, mantarlı ve sebzeli değişik tarifleri olan pideler arzuya göre farklı malzemeler ile hazırlanabilir. Lakin en çok tercih edilen...
1 Kilo Kıymadan Kaç Pide Çıkar
Kıymalı Pide İçi Hazırlama
Oktay Usta Pide Tarifi
Peynirli Pide İçi
Patatesli Pide
Evde Kıymalı Pide
Pide Hamuru Nasıl Yapılır
Kaşarlı Pide İçi
Kuşbaşılı Pide
Çökelekli Pide
Etli Pide Kalori
Pide Çeşitleri
Karadeniz Pide Tarifi
Kır Pidesi
Etli Pide İçi
Bafra Pide Tarifi
Pide Ekmek
Kaşarlı Pide
Pide Hamuru
Mayasız Pide Hamuru
Tavuklu Pide
Güveç Pide
Cıvıklı Pide
Mantarlı Kaşarlı Pide
Patlıcanlı Pide
Kabak Pidesi
Etli Pide
Kuşbaşılı Pide Kaç Kalori
Sebzeli Pide
Ekmek Hamurundan Pide
Popüler İçerik
Karadeniz Pide Tarifi
Karadeniz pide tarifi, çok eski zamanlardan beri insanların öğrenmek istediği yemek tariflerinden biridir. oldukça yaygın olarak tüketilen bu pide tab...
Kır Pidesi
Kır pidesi, tarihinin oldukça eski zamanlara kadar gitmesi nedeni ile o günlerden günümüze gelene kadar birçok şekilde geliştirilmiş olan mükemmel bir...
Etli Pide İçi
Etli pide içi; hemen herkesin ustalıkla başarabileceği işlerden bir tanesidir. Etli ya da farklı malzemeler kullanılarak yapılan pideler özellikle bay...
Bafra Pide Tarifi
Bafra Pide Tarifi, Bafra pidesi Samsun iline ait, çok lezzetli ve meşhur olan bir pide çeşididir. İsminin Bafra pidesi olmasının sebebi de budur. B...
Pide Ekmek
Pide ekmek:Pide çok tercih edilen hamur işi yani ekmek gibidir. Pide ekmeği özellikle ramazan aylarında çok tüketiliyor. Normal günlerde de evde yapab...
Kaşarlı Pide
Kaşarlı Pide, kahvaltı için sofrada çeşit olsun diyenler ya da misafiri gelecek olanlar yemeğin yanına çeşit olması için kolayca kaşarlı pide yaparak ...
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez. Ağustos - 2022