Peynirli pidenin içinde hangi malzemeler bulunur?

Geleneksel Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden peynirli pide, hem iç malzemelerinin zenginliği hem de hamurunun özel dokusuyla dikkat çeker. İster klasik tarife bağlı kalın ister farklı içeriklerle çeşitlendirin, her seferinde damaklarda iz bırakan bir deneyim sunar.

19 Kasım 2025

Peynirli Pide İç Malzemeleri


Peynirli pide, temel olarak hamur ve peynir karışımından oluşan geleneksel bir Türk lezzetidir. İç harcı genellikle şu malzemelerle hazırlanır:

  • Beyaz peynir (rendelenmiş veya ufalanmış)
  • Kaşar peyniri (rendelenmiş)
  • Yumurta (isteğe bağlı, iç harcı bağlamak için)
  • Maydanoz (ince kıyılmış)
  • Sıvı yağ veya zeytinyağı (lezzet katmak için)
  • Tuz, karabiber, pul biber (tatlandırmak amacıyla)

Çeşitlendirme İçin Ek Malzemeler


Farklı lezzet arayanlar iç harca şunları ekleyebilir:
  • Lor peyniri (daha hafif bir tat için)
  • Çökelek peyniri
  • Kıyma veya kuşbaşı et (etli peynirli pide için)
  • Ispanak vıeya pazı (yeşillik katkısı ile)
  • Soğan (ince doğranmış)

Hamur İçin Malzemeler


Pidenin dışı için genellikle şu hamur malzemeleri kullanılır:
  • Un
  • Su
  • Maya
  • Tuz
  • Şeker (mayayı aktive etmek için)
  • Sıvı yağ

Not: Malzeme miktarları ve çeşitleri, yörelere ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Evde Pide Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Evde Pide Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Şekerli Pide Tarifi ve Malzemeleri
Şekerli Pide Tarifi ve Malzemeleri
Karadeniz Pide Tarifi ve Malzemeleri
Karadeniz Pide Tarifi ve Malzemeleri
Pide Tarifi ve Malzemeleri
Pide Tarifi ve Malzemeleri
Pide İçi Hazırlama Tarifi ve Malzemeleri
Pide İçi Hazırlama Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Mayasız Pide Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Mayasız Pide Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tahinli Pide Tarifi ve Malzemeleri
Tahinli Pide Tarifi ve Malzemeleri
;