pide.gen.tr
pide

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Lorlu Pide

Lorlu Pide, insanlar genelde pideleri lokantalarda ve pide salonlarında giyebileceğini düşünüyor. Halbuki herkes evlerinde gönül rahatlığı ile yapabilir ve çocukların beslenme çantalarına koyabilir, misafirlerine kendi elleri ile yapabilirler. Birden her yöre ait pide çeşidi var  lorlu pide de bunlardan bir tanesi sadece. Yapımı kolay ve pratik olmasına rağmen tadı bir o kadar lezzetli ve  doyurucudur. 

Lorlu Pide Malzemeleri
Hamuru İçin;
  • 1 su bardağı süt
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşı kadar maya 
İç Harcı İçin 
  • 1 kase lor peyniri
  • 2 yumurta
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
Lorlu Pide Yapılışı 
Lorlu pidenin yapmaya başlamadan önce süttü biraz ısıtılır ve şeker ilave edilerek karıştırılır.
Lorlu Pide

Şeker ve süt karışımının içine yumurta beyazını, unu, ve tuzu ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamuru yarım saat mayalanmaya bırakıyoruz. Hamur mayalanırken lorlu pidenin iç harcının hazırlıyoruz. Derin bir karıştırma kabının içine lor peynirini, yumurta, sıvı yağ ve tuzu ilave ederek karıştırıyoruz. Lorlu pidenin iç harcı hazırlandıktan sonra mayalanmış olan hamur da 6 bezeye bölünür. Beze halinde ki hamuru oval olacak şekilde istediğiniz kadar merdane yardımı ile açın. Açtığın hamurun üzerine yumurta sarısı sürülüp hazır olan iç harcında sürülüp fırın tepsisine diziyor. Daha önce ısıtılmış 180 dereceli fırında kızarana kadar pişirin. Daha sonra istediğiniz şekilde sunum yapın.
Afiyet Olsun

Yayınlanma Tarihi : 01.01.2016 14:05:59

Lorlu Pide Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Lorlu Pide"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Pide Döner

Pide Döner, büyükbaş veya küçükbaş hayvanların etlerinin parçalanarak çeşitli baharatlar ile terbiye edilmesiyle bir şiş üzerine geçirilip asılarak odun ateşinde pişirilerek pide içerisine eklenen besindir. Pideler bütün halde kul...

Kıymalı Kaşarlı Pide

Kıymalı kaşarlı pide, İç Anadolu bölgesinde oldukça yaygın olan bir pidedir. Özellikle Ramazan aylarında iftar ve sahur sofralarında tercih edilen mükemmel bir lezzettir. Evimizde kolayca yapacağımız bu doyurucu ve lezzetli pideni...

Etli Pide Hamuru

Etli pide hamuru özellikle İç Anadolu yöresinde çok sevilen ve tüketilen Etli ekmek adı ile Konya ilimizde meşhur olan pide çeşididir. İç Anadolu'nun farklı illerinde farklı şekillerde yapılan bu pide hamuru bir çok insan tarafınd...

Kıymalı Yumurtalı Pide

Kıymalı Yumurtalı Pide, genellikle Trabzon yöresinde yapılan, büyük küçük herkes tarafından sevilerek yenilen bir pide çeşitidir. Restoranlarda yemek tercih edilse de ev ortamında da rahatlıkla hazırlanabilen bu pide çeşidi sofral...

Sucuklu Kaşarlı Pide

Sucuklu Kaşarlı Pide , Türk milletinin vazgeçilmez pideleri arasında yer almakta. Türk mutfağında bir den çok pide çeşidi bulunmakta. Sucuklu kaşarlı pide bunlardan sadece biridir. Genellikle çalışanlar öğle arası sık sık tüketir....

Evde Pide Hamuru

Evde Pide Hamuru, genellikle pek çok çeşitte pide yapılır. Büyük, küçük herkesin severek yediği besleyici bir ekmek türüdür. Özellikle içinde kullanılan malzemeler ile oldukça farklı lezzetlerde pide çeşitleri yapılmaktadır. Yalnı...

Kıymalı Pide Hamuru

Kıymalı pide hamuru, aslında bütün pide hamurları ile aynı olabilmektedir. Yani aynı hamur ile kaşarlı, sucuklu yada kavurmalı pide yapabilirsiniz. Kıymalı pide hamurunu öğrenip misafirlerinize muhteşem bir ziyafet sunabilirsiniz....

Evde Kaşarlı Pide Tarifi

Evde Kaşarlı Pide Tarifi, kaşarın doyum olmaz tadıyla evde rahatlıkla yapılabilen bir pide çeşididir. Kaşarlı pideyi sadece restaurant ve fırınlarda yapılabilen bir gıda olarak düşünmemek gerekir. Gerekli malzemelerin varlığıyla e...

Evde Ramazan Pidesi

Evde ramazan pidesi yapmak ve kendinize ya da misafirlerinize sıcacık ikram etmek artık çok kolay hale geldi. Ramazan denilince akla gelen yiyeceklerin en başında ramazan pidesi gelir.  Bunun için hazırlık ve bekleme süresi dahil...

Sucuklu Peynirli Pide

Sucuklu Peynirli Pide, çocukların bayılarak yediği sofraların vazgeçilmez tadı haline gelen bir aperatiftir. Pide denilince genellikle akla ilk gelen zaman ramazan ayıdır. Ramazanın bolluğu ve bereketi iftar sofralarında pidelerin...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

pide, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ağustos - 2017